Gott Nytt 2012

Vilken fin avslutning vi fick på 2011 - som vanligt kanonmysigt hemma hos familjen Eriksson/Larsson, där vi traditionsenligt samlades redan kl. 14 för korvgrillning, promenad, pingisturnering och bastu, innan det blev dags att börja förbereda kvällens supé. Till förrätt blev det en fantastiskt frisk och god coctail på kallrökt, limemarinerad lax, mango, dill och rödlök - en härligt aptitretande start, som fick smaklökarna att längta efter mer. Till varmrätt blev det baconlindad fläskfilé med senapssås, grönsallad och potatisgratäng och som avrundning på en perfekt måltid blev det hemmagjord hallonglass med marängkärna. Mums - behöver nog inte nämna att alla fat var renskrapade när vi lämnade bordet!

Till tolvslaget blev det förstås champagne och raketer. En bomb var dock felkonstruerad och sköt iväg skott i midjehöjd åt alla håll och kanter. Kastade oss snabbt åt sidan och skyddade barnen och får tacka högre makter för att ingen kom till skada. Messi-vovven var fantastisk denna kväll - till synes helt opåverkad av smällare och raketer, barnens tutor och 13 personers glada skratt. Tack vänner för en fantastisk kväll!